堅持「少鹽少油不額外加味精」的素食小廚結業了～！＠＠

　　這個消息其實早段時間已知道，但由於仍在營業，所以未想公佈，在上星期日帶朋友去幫襯，發覺已結業，事情終於發生了。

　　大家可能以為一定是無生意，又或者是業主狂加租，其實兩者也不是。

　　由於廚師從前出過意外，脊骨受過傷，廚師為了達到少油的效果，炒粉麵飯的時候要不斷拋鑊，可能由於此關係，每天不停地工作令到勞損而舊患發作～！小孩子曾建議找替工幫手，可是現實中要找這些人並不容易，何況出面的廚師好少用「少鹽少油不額外加味精」的煮法，這樣也會流失原來的顧客。

　　聽梁小姐說，原本打算在其他地區物色地點，待租約期滿時再發展，原有的廚師就會教新人，不需再下廚避免傷患惡化，這些是早前小孩子聽到的消息。

　　可是世事豈能事事如意，現在計畫被打亂了，梁小姐要帶廚師到國內較長時養傷，我剛發了電郵希望了解清楚現在他們的近況，唯有祝願廚師身體早日康復。

　　希望這種以顧客健康為出發理念的素食店，不會就此結束，否則真是很可惜了。

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用心烹調的素食店 
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